بهترین غذاها برای درمان زردی نوزادان ، زردی، در حدود 84٪ از نوزادان اتفاق می افتد و علت آن این است که کبد این نوزادان تازه متولد شده ، به اندازه کافی بالغ نیست که بتواند بیلی روبین اضافی موجود در جریان خون را دفع کند. این امر باعث می شود که گلبول های قرمز کودک رنگدانه زرد به خود می گیرند که باعث می شود چشم ها یا پوست مایل به زرد شود. زردی گاهی از صورت شروع می شود و سپس به سمت پایین قفسه سینه ، ناحیه شکم ، پاها و کف پا حرکت می کند. اگر درجه زردی نوزاد شما بالا باشد ، ممکن است تب کند، اشتهای خود را از دست بدهد و ممکن است دیر به دیر ادرار کند، یعنی بدن خیلی کند غذا را از طریق کبد پردازش می کند.
زردی نوزاد تازه متولد شده یک مشکل شایع در نوزادان است و برای بیشتر افراد به راحتی قابل درمان است. با این حال ، خوراکی های زیادی نیز وجود دارد که مادر می تواند برای درمان زردی کودک در دوران شیردهی مصرف کند.

علت زردی نوزادان چیست؟
در بزرگسالان ، یرقان به علت کبد یا کیسه صفرا که دارای عملکرد کم است ، ایجاد می شود. زردی در نوزادان تازه متولد شده مشابه است – معمولاً به این دلیل اتفاق می افتد که کبد نوزاد نارس است و در اوج کار خود عمل نمی کند.
علل شایع زردی نوزادان تازه متولد شده :رژیم غذایی مادر برای زردی نوزاد
- یک عفونت
- خون کودک با مادر ناسازگار است و باعث واکنش می شود.
- مشکلات سیستم گوارشی.
- خونریزی داخلی از آسیب های هنگام تولد مانند سفالوهاتوما.
- بیماری کبد.
- جهش های ژنی خاصی مانند سندرم گیلبرت.
علائم زردی در نوزادان تازه متولد شده
بسیاری از نوزادان به موارد خفیف زردی مبتلا می شوند و بیشتر آنها با شروع عملکرد کبد خود به خود برطرف می شوند. نوزادان تازه متولد شده با زردی خفیف رنگ پوستشان به رنگ زرد مایل به نارنجی است.
علائم زردی خفیف در نوزادان تازه متولد شده
- بی حالی
- مدفوع کم رنگ
- ادرار تیره
- مشکل در تغذیه یا مکیدن
زردی متوسط تا شدید در نوزادان تازه متولد شده می تواند برخی از مشکلات جدی سلامتی را ایجاد کند و علائم زیر را شامل شود:
- پوست کودک به طور فزاینده ای زرد می شود
- سفیدی چشم زرد است
- کودک بی حال است
- در غذا خوردن مشکل دارد
- کودک بیش از 10٪ از وزن هنگام تولد خود را از دست داده است
- زردی به مدت 3 هفته یا بیشتر ادامه دارد
آیا زردی نوزادان کشنده است؟
در بیشتر موارد ، زردی نوزادان تازه متولد شده طی 2 هفته از بین می رود و نیازی به مراقبت پزشکی ندارد.
عوارض کشنده نادر است ، اما اگر زردی شدید در نوزادان تازه متولد نشده درمان نشود ، می تواند منجر به موارد زیر شود :
- انسفالوپاتی بیلی روبین حاد : تجمع بیلی روبین در مغز که باعث ایجاد تب ، بی حالی ، کسالت بیش از حد ، مشکل در خوردن غذا و تاق زدن بدن یا گردن می شود.
- کرنیکتروس (هیپربیلیروبینمی) : یک بیماری بالقوه کشنده ناشی از انسفالوپاتی بیلی روبین حاد که باعث تورم مغز می شود. اگر کشنده نباشد ، می تواند منجر به آسیب دائمی مغز شود.
اگر مشکوک هستید که کودک شما مراقبت جدی از زردی دارد ، بلافاصله برای درمان اقدام کنید.
سایر عوارض جدی ، اما نادر شامل ناشنوایی و فلج مغزی است .
رژیم غذایی مادر برای زردی نوزاد
1. به طور مرتب تغذیه کنید
تغذیه مکرر کودک می تواند به او کمک کند تا کبد خود را شروع کرده و سلولهای قرمز خون اضافی را در سیستم خود پردازش کند. در نتیجه ، نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند در معرض خطر ابتلا به زردی قرار دارند . در طی چند روز اول ، کودک آغوز می خورد ، یک “پیش شیر” دارای مواد مغذی بسیار غلیظ و بسیار زیاد (فقط چند قاشق غذاخوری کودک را سیر می کند.
با این حال ، تمام تلاش خود را انجام دهید تا کودک خود را هرچه بیشتر مرتباً به او شیر دهید (بدون اینکه کودک را مجبور به خوردن غذا کنید!) ، زیرا این امر به او کمک می کند مقدار بیلی روبین اضافی را از سیستم خود خارج کند. اگر با شیشه شیر می خورید ، فقط مطمئن شوید که کودک به اندازه کافی شیر خشک دارد.
2. نور خورشید
طیف نور آبی که به طور طبیعی در نور خورشید یافت می شود به تجزیه بیلی روبین اضافی کمک می کند تا بدن آن را دفع کند .مطمئناً شما می خواهید از آفتاب گرفتن زیاد کودک یا سوختن آن مراقب باشید!) در موارد متوسط تا شدید ، ممکن است فتوتراپی – چراغ های ویژه ای که از نور خورشید برای کمک به حل بیلی روبین اضافی تقلید می کنند – لازم باشد. با متخصص اطفال صحبت کنید.
3. ویتامین D
یک مطالعه نشان داد که ویتامین D در نوزادان مبتلا به زردی به طور قابل توجهی پایین تر از گروه غیر زرد است. مادران شیرده می توانند با 6،400 IU ویتامین D مکمل شوندکه به شیر او منتقل می شود و سطح نوزاد را افزایش می دهد ). قرار دادن نوزاد در یک مکان آفتابی ، همانطور که در بالا ذکر شد ، همچنین می تواند به سطح ویتامین D کمک کند.
غذاهای مفید برای جلوگیری از زردی نوزاد
4. پروبیوتیک ها
یک متاآنالیز نشان داد که مکمل پروبیوتیک در نوزادان به بهبود قابل توجه علائم زردی کمک می کند. پروبیوتیک ها میزان بیلی روبین را که باعث زردی می شود کاهش داده و به بدن کمک می کنند تا بیلی روبین اضافی را پاک کند.
5. منیزیم
سعی کنید در صورت بارداری یا شیردهی این غذاهای غنی از منیزیم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید .
6. آرد جو
هرچقدر عجیب به نظر برسد ، محققان دریافتند که آرد دانه جو روی پوست کودک الک می شود همراه با قرار گرفتن در معرض نور باعث بهبود زردی نوزادان می شود. آرد جو به کاهش سطح بیلی روبین غیر مستقیم کمک می کند و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. این داروی سنتی ایرانی احتمالاً به خودی خود اثربخش نخواهد بود ، اما می تواند اثرات نور درمانی را تقویت کند.
وقتی صحبت از زردی و شیردهی می شود ، رژیم شما مهم است. کبد نوزاد شما هر آنچه را که می خورند و می نوشند پردازش می کند و به دفع سم کمک می کند .

برای زردی نوزاد چه غذایی خوب است؟
- غذاهایی که فیبر زیادی دارند
- پاپایا و انبه
- چای خار شیر
- سبزیجات تازه
- نان چند منظوره
- مقداری آب
- توفو
- ماهی سالمون
غذاهای سالم مانند کلم بروکلی و بلغور جو دوسر برای شما و کودک شما مفید است. اطمینان از اینکه شما و نوزاد خود مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می کنید می تواند باعث عملکرد موثر کبد شود.
برای زردی نوزاد چه غذاهایی مضر است؟
همانطور که غذاهایی وجود دارد که می توانیم برای بهبود زردی کودک خود استفاده کنیم ، غذاهایی نیز وجود دارند که می توانند در برابر عملکرد مطلوب کبد عمل کنند. غذاهای ناسالم که می خواهید از انتقال آن از طریق شیر مادر به نوزاد خود جلوگیری کنید ، شامل موارد زیر است:
- نوشیدنی های الکلی
- غذاهای روغنی
- غذای تند
- غذاهای فراوری شده
- چربی اشباع نشده
- غذای آشغال
- سودا
- شکر تصفیه شده
- غذاهای شور
این غذاها برای شما و کودک شما مضر هستند. آنها ممکن است زردی نوزاد شما را بدتر نکنند ، اما هیچ کاری برای تسریع در بهبودی نیز انجام نخواهند داد.
وقتی نوزاد زردی می گیرد مادر باید چه چیزهایی بخورد؟
اگر نوزاد تازه متولد شده شما علائم زردی را نشان می دهد ، داشتن یک رژیم غذایی سالم هم برای مادر و هم برای کودک می تواند به درمان آن کمک کند. به یاد داشته باشید ، بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی که مادر می خورد نیز توسط کودک از طریق شیر مادر مصرف می شود ، بنابراین حفظ رژیم غذایی تا آنجا که ممکن است به سلامتی آنها نیز کمک می کند.
چندین ماده غذایی وجود دارد که می توانید در دوران شیردهی بخورید تا زردی نوزاد را کاهش دهید این موارد عبارتند از:
غلات
غذاهایی مانند غلات غنی از فیبر به تجزیه مواد غذایی و دفع سموم کمک می کنند. این باعث می شود شیر مادر خلوص تر باشد. غلات همچنین حاوی غلات کامل هستند که سرشار از بتا گلوکان هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف یک کاسه غلات کامل در روز، بعد از چند روز به شدت عملکرد کبد را بهبود می بخشد.
سبزیجات تازه
سبزیجاتی که دارای ویتامین A و C زیاد و فیبر زیادی هستند برای کودک شما بسیار مناسب است. برخی از سبزیجات و گیاهان دارای برگ های خاص نیز برای بهبود سوخت و ساز بدن و سم زدایی از کبد مفید هستند. این مواد شامل، کلم بروکلی، هویج، کلم پیچ، اسفناج می باشد.
میوه های خاص
مرکبات در حد متوسط ، آنتی اکسیدان هایی را ارائه می دهند که برای سم زدایی مناسب هستند . اگر چند برش لیمو به آب خود اضافه کنید ، به بهبود سیستم ایمنی بدن کودک کمک می کند و سلول های او را قوی تر می کند.
پاپایا یا انبه همچنین گزینه های عالی برای کاهش زردی هستند زیرا حاوی مقدار زیادی آنزیم گوارشی هستند که جریان هضم از طریق کبد را کاهش می دهد و به مبارزه با هر باکتری کمک می کند.
توت هایی مانند شاه توت یا بلوبری سرشار از فیبر هستند که به تجزیه مواد غذایی از طریق کبد و دستگاه روده کمک می کند. هرچه بدن شما غذا را آسانتر تجزیه کند ، ویتامین های بیشتری جذب می کنید که این امر باعث کاهش زردی کودک شما می شود.
نارگیل همچنین منبع کامل اسید آمینه است که به پاک سازی کبد کمک می کند. در این دوران سعی کنید از شیر نارگیل به جای شیر گاو استفاده کنید.
آب
برای کاهش میزان زدی نوزاد، حتما مایعات زیادی بنوشید. هرچه بیشتر بنوشید ، پردازش سلولهای قدیمی و حفظ عملکرد بهتر کبد برای بدن آسان تر است. سعی کنید در صورت امکان روزانه حدود 2 لیتر آب بنوشید. با این حال ، شما نباید به کودک خود آب بدهید. آنها را فقط با شیر مادر هیدراته کنید.
وقتی نوزاد زردی دارد، مادر چه چیزی نباید بخورد؟
وقتی صحبت از زردی و شیردهی می شود ، رژیم غذایی مادر بسیار مهم است. کبد کودک شما هر آنچه را که می خورند و می نوشند پردازش می کند و به دفع سم کمک می کند. برخی از غذاهایی که می توانند به کاهش زردی کودک کمک کنند عبارتند از:
الکل
این یک مورد واضح است. کبد ما اصلاً الکل را به خوبی پردازش نمی کنند. مصرف زیاد الکل باعث آسیب دائمی به کبد می شود.
نوشیدن الکل چه در حین بارداری یا شیردهی می تواند به کودک شما آسیب جدی برساند – نه تنها باعث زردی نمی شود ، بلکه سایر مشکلات طولانی مدت را برای کبد نیز به وجود می آورد.
غذاهای تند و شور
باید از غذای شور پرهیز کنید. غذاهایی مانند کباب ، گوشت فرآوری شده یا سس های تند حاوی نمک زیادی هستند که بر طعم شیر شما تأثیر می گذارد و می تواند برای کبد مضر باشد.
نوشیدنی های پر قند
دادن قند بیش از حد به کودک از طریق شیر می تواند احتمال زردی کودک را افزایش دهد چرا که کبد مجبور است برای هضم آن فعالیت بیشتری انجام دهد.
سعی کنید از مصرف آب میوه خودداری کنید. اگرچه میوه ها برای شما و کودک شما مفید هستند ، اما اکثر آب میوه ها حاوی مواد افزودنی و جایگزین های زیادی برای شکر هستند که در واقع می توانند عملکرد کبد را مختل کنند.
درمان زردی نوزاد
زردی نوزادان را می توان با فتوتراپی درمان کرد. در این روش درمانی از چراغ های ویژه ای برای تغییر بیلی روبین به لومیروبین استفاده می شود که می تواند از طریق صفرا یا ادرار کودک دفع شود. در بیشتر موارد ، زردی در روز دوم یا سوم زندگی کودک شما ظاهر می شود و خود به خود برطرف می شود. با انتخاب دقیق رژیم غذایی می توانید به حل آن کمک کنید.
برای درمان زردی فقط با تغذیه باید نکات زیر را رعایت کنید
اگر با پزشک مشورت کرده اید برای درمان زردی میتوانید از از قطره بیلی ناستر روزانه برای کاهش زردی استفاده کنید
باید مراقب تغذیه مادر که به نوزاد شیر میدهد باشید
مادر نوزادی که فقط با تغذیه درمان زردی میشود باید از غذاهای گرمی استفاده نکند و به جای آن از غذاهای سردی و معتدل استفاده کند.
مواد غذایی سرد:
انار ترش – چای – لیمو شیرین – لیمو ترش – ماهی – هندوانه -دوغ – شیربز – ماست
مواد غذایی گرم :
کاچی-گوشت بوقلمون- بادام زمینی – بادام کوهی- توت-کنجد -گلاب -بادمجان -پرتقال-پسته-آبگوشت -عسل- تخم مرغ
مواد غذایی معتدل:
فرنی_شیر برنج _کشک بادمجان_موز_عدس_کاسنی
مورد بعدی :
از دادن ترنجبین ، شیرخشت به نوزاد پرهیز کنید
در عوض این مواد را مادر میل کند و سپس به نوزاد خود مرتب و در وعده های زیاد شیر دهد.
نقش تغذیه مادر برای درمان زردی نوزاد در زمان شیردهی
غذایی که مادر از آن استفاده میکند، بهطور مستقیم در شیر او ترشح میشود و نوزاد از شیری که حاوی انواع و اقسام مواد است، استفاده میکند. درصورتیکه نوزادی مبتلا به زردی است به مادر توصیه میشود اقدامات زیر را انجام دهد تا نوزاد سریعتر بهبود یابد:
- پرهیز از مصرف غذاهای دیرهضم همچون کلهپاچه یا موادی همچون بادمجان که باعث بروز زردی بیشتر در نوزاد میشود.
- درصورتیکه پیاز و سیر به شکل خام استفاده شود، سبب بروز زردی میشود اما اگر پخته شود، مشکلی ایجاد نمیکند.
- پرهیز از مصرف غذاهای گرم و مصرف خوراکیهای خنکی برای مثال خوردن آب انار و درمان زردی نوزاد توصیه میگردد.
- پرهیز از مصرف ادویهجات بهخصوص ادویههای تند مثل فلفل، زیرا التهاب یا تخریب سلولهای کبدی را همراه دارد.
- پرهیز از مصرف داروهای شیمیایی در حد امکان
- استفاده از عرقیجات و جوشاندههای گیاهی خنک زیر نظر متخصص
- شیردهی مکرر و منظم
آیا میوههای زردرنگ باعث زردی نوزاد میشود؟
مصرف میوههای زرد در دوران بارداری و شیردهی سبب زردی نمیشود ولی نوعی زردی خاص در سنین بالاتر در بچهها مشاهده میشود که گاهی بر اثر خوردن میوههای رنگی همچون نارنگی یا هویج ایجاد میشود.
علت بروز این زردی مصرف بیشازحد این خوراکیهاست که باعث میشوند رنگدانههایشان روی پوست باقی بماند و پوست را به رنگ زرد دربیاورد ولی سفیدی چشم آنها سفید است و زرد نمیشود.